Sarolangun, Indopublik-News.Com
Pemerintah Kabupaten Sarolangun melalui Dinas peternakan dan perikanan Sarolangun mensosialisasikan gerakan memasyarakatkan makan ikan (Gemarikan) yang dibuka PJ Bupati Sarolangun Dr. Ir. Bachril Bakri M.App.Sc yang diwakili Asisten lll Setda Sarolangun Hazrian SE. M.S.i. Bertempat di SDN 03/Vll Pasar Sarolangun Kecamatan Sarolangun. Rabu, 15/5/2024. Siang.
Turut hadir, mewakili Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Jambi Rahmatul Akbar sebagai Narasumber, mewakili Dinas Kesehatan, Kepala SD 03/VllI Aspuriah, para Kabid, para Kasi Disnakan Sarolangun, para guru SD 03 serta para murid SD tersebut.
Kepala Dinas perikanan dan Peternakan dalam sambutannya menyampaikan, sosialisasi gemar makan ikan ini adalah salah satu tani peningkatan produksi ikan di wilayah Kabupaten Sarolangun. Salah satu ciri Bangsa yang maju adalah memiliki tingkat kesehatan, kecerdasan dan produktivitas kerja yang tinggi.
Menurut Dulmuin, ketiga hal ini kata dipengaruhi oleh keadaan gizi, pola makan merupakan perilaku yang paling penting yang dapat mempengaruhi keadaan gizi karena kuantitas dan kualitas makanan dan minuman yang dikonsumsi akan mempengaruhi kesehatan, gizi buruk pada masyarakat.
Lanjutnya, kemudian dan tubuh kita terhindari dari penyakit kronis atau penyakit yang tidak menular terkait gizi maka pola makan masyarakat ditingkatkan ketingkat konsumsi gizi yang seimbang, gizi yang optimal yang sangat penting untuk pertumbuhan ukuran serta perkembangan fisik dan kecerdasan bayi.Seperti yang kita ketahui, dalam tubuh ikan terdapat gizi seperti protein, mineral dan omega 3.
“Sosialisasi gemarikan ini bertujuan dalam meningkatkan gizi, iman dan budaya konsumsi ikan di masyarakat yang diselenggarakan oleh pemerintah Kabupaten Sarolangun melalui Dinas peternakan dan perikanan”. Ucapnya.
Dalam laporannya mengatakan, bahwa kegiatan ini sebenarnya adalah kegiatan rutinitas setiap tahunnya dalam hal untuk mendukung penurunan Stunting.
*Kami laporkan kepada bapak Bupati bahwa kegiatan ini seperti yang kita katakan tadi sebenarnya kegiatan yang rutin setiap tahun untuk mendukung penurunan Stunting. Jadi Dinas perikanan ada beberapa kegiatan salah satunya penurunan Stunting adalah gemar makan ikan. Dalam hal ini sosialisasi ini dibuka dikalangan anak-anak baik TK maupun SD itu yang menjadi pertumbuhan badan yang masih banyak yang perlu peningkatan gizi yang seimbang”. Ujar Dulmuin.
“Selanjutnya kegiatan ini kedepan bagaimana praktek dimana ikan yang baik dan bagaimana cara mengkonsumsi dan pengolahan yang baik namun karena keterbatasan serapan anggaran, pada hari ini kita sosialisasi dan mudah-mudahan kedepan bisa kita laksanakan sekaligus praktek menampilkan ikan-ikan yang bagus untuk dikonsumsi anak-anak”. Tutupnya.
Sementara itu PJ Bupati Sarolangun Dr. Ir Bachril Bakri M.App.Sc. yang diwakili Asisten lll Setda Sarolangun Hazrian SE. M.S.I menyebutkan, acara dilakukan, dan perlu pembahasan untuk tahun depan untuk mengemas sebaik mungkin agar betul-betul bermanfaat kedepannya.
“Saya sangat yakin memang, manfaat makan ikan ini pasti lebih baik dibandingkan dengan vitamin-vitamin lain. Karena kandungan gizi nya bagus bisa di katakan efek samping nya tidak ada dibanding dengan daging”. Ucapnya
“Jadi kami menghimbau ibu-ibu bapak Guru mungkin memang perlu kita sosialisasikan gemar makan ikan ini di Kabupaten Sarolangun ini. Saya dapat laporan tadi, Konsumsi ikan di Sarolangun ini meningkat dari tahun yang lalu. Tahun yang lalu sekitar 3 Ton per hari sekarang menjadi 4 Ton per hari ikan tawar sedangkan ikan laut 1 ton per hari sekarang sudah menjadi 2 ton per hari. Dalam kaitan dengan Stunting, kita mengalami penurunan yang signifikan sekali angka Stunting kita dari 16,8% sekarang 4,8% berarti sudah turun 12% dalam sekian waktu*. Timpalnya.
“Kami berharap kegiatan ini betul-betul menjadi Ikon kedepan bagi kawan-kawan di Dinas perikanan untuk peka, karena manfaat makan ikan ini saya kira cukup baik dan kami terbuka untuk diskusikan program-program kedepan untuk menunjang kegiatan-kegiatan seperti ini. Dengan mengucapkan Bismillahirrahmanirrahim, kegiatan gemar makan ikan hari ini, secara resmi saya nyatakan di buka”. Pungkasnya. ( bas ).